Brokoli Çorbası (4 Kişilik)Malzemeler
50 gram brüksel lahanas
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, suTuz, karabiber, kırmızıbiber
Yemeğin Tarifi
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.
.jpg)
1 yorum:
Ben bu çorbanın biraz değişiğini biliyordum ama bu tarif daha kolaymış. Bir de bunu deneyeyim :)
Yorum Gönder